Menús

Menú Especial

  • 50€

  •                    IVA incluido



1/2 docena de langostinos a la plancha
Vieira gratinada al cava
Cigala (200 gr aprox.) a la plancha
Almejas a la marinera (una docena)


Plato a elegir:

Solomillo con foie-gras

o

Cualquier segundo de los otros menús


POSTRE: Surtido de la casa


VINOS:

Rioja crianza, cava, txakoli

Menú Urbiko

  • 40€

  •                    IVA incluido


Entrantes: (ración para tres comensales)

Jamón y lomo ibéricos
Croquetas caseras de jamón o bacalao
1/2 docena de langostinos a la plancha por comensal.
Almejas en salsa verde
Bloc - mi cuit de oca

Segundos: a elegir

Chuleta a la parrilla 1/2 kg por comensal
Rape de ración a la plancha
Solomillo con guarnición
Bacalao a la brasa con pimientos asados

o

Cualquier segundo de los otros menús

POSTRE: Surtido de la casa

VINOS:

Rioja crianza o similares (1/2 botella por comensal)

Menú Popular

  • 30€

  •                    IVA incluido


ENTRANTES (ración para tres comensales)

Jamón y lomo ibéricos
Anchoas en aceite con pimientos asados
Croquetas caseras de jamón o de bacalao
1/2 docena de langostinos a la plancha

Segundos: a elegir

Rape de ración a la parrilla
Chuleta a la parrilla 1/2 kg por comensal
Bacalao a la brasa con pimientos verdes y rojos asados
Lomos de merluza a la plancha
Entrecot con patatas y pimientos
Rodaballo a la plancha

POSTRE: Surtido de la casa

VINOS:

Tinto crianza o similares (1/2 botella por comensal)

Menú Anticrisis

  • 25€

  •                    IVA incluido


ENTRANTES

Jamón y lomo ibéricos
1/2 docena de langostinos a la plancha

Segundos: a elegir

Cogote de merluza a la brasa
Rodaballo de ración a la plancha
Chuleta de vacuno a la parrilla 1/2 kg por comensal
Entrecot a la parrilla

(Y como guarnición)
Ensalada de lechuga, tomate y cebolleta
Patatas fritas y pimientos verdes

POSTRE: Surtido de la casa

VINOS:

Tinto crianza o similares (1/2 botella por comensal)

Menú empresa

  • 20€

  •                    IVA incluido

(De lunes a viernes)


Primeros:
Uno por comensal, (se pueden compartir)

Ensalada de ventresca con pimientos asados y anchoas
Croquetas caseras de jamón o de bacalao
6 langostinos a la plancha
Ración de jamón y lomo ibéricos 80 grs
Revuelto de hongos (boletus edulis)

Segundos:

Cogote de merluza a la plancha
Bacalao a la brasa o al pil pil con piperrada de base
Entrecot a la parrilla con patatas y pimientos verdes
Chipirones en su tinta
Merluza fresca rebozada con pimientos asados
Chuleta de vaca a la parrilla (1/2 kg)

POSTRE: varios a elegir

VINOS:

Tinto crianza de la casa o similares

Menú del día

  • 15€

  •                    IVA incluido

(De lunes a viernes)

Este menú varía todos los días
(Normalmente ponemos cinco primeros y cinco segundos)
(Vaya este como ejemplo)

Primeros:

Alubias rojas
Menestra de verduras
Arroz a la marinera
Puerros a la vinagreta con ventresca
Ensalada de jamón y pollo con salsa mostaza y miel

Segundos:

Merluza fresca rebozada con pimientos asados
Salmón a la plancha con salsa tártara
Escalope Cordon Bleu con patatas
Lengua de ternera en salsa
Entrecot a la parrilla con guarnición

POSTRE: varios a elegir

VINOS:

Tinto de la casa o refresco

Entrantes fríos y calientes


Jamón de bellota 17,00€
Lomo de bellota 17,00€
Bloc Mi-Cuit de oca 14,00€
Espárragos extra 17,00€
Anchoas cantábrico con ventresca y pimientos 16,00€
Croquetas caseras de bacalao o de jamón 10,00€
Foie gras de oca con hongos (boletus edulis) 19,00€

Carnes


Chuletón a la parrilla 1kg. 36,00€
Solomillo de vaca a la parrilla 20,00€
Entrecot a la parrilla 14,00€
Chuletillas de cordero lechal 20,00€
Cordero lechal asado (por encargo)

Pescados


Langostino fino a la plancha, docena 11,00€
Cigala extra 250 grs. Aprox, a la plancha 16,00€
Vieira rellena y gratinada al cava 10,00€
Rape de ración a la plancha 15,00€
Chipirones en su tinta 14,00€
Rodaballo de ración a la parrila 15,00€
Ijadas de bonito fresco (en temporada) 16,00€

Merluza fresca al gusto

A la plancha o rebozada y pimientos asados 14,00€
Ondarresa o koskera 17,00€
El cogote a la parrilla 14,00€
Las kokotxas a la plancha, en salsa, rebozadas 20,00€
Bacalao a la brasa con pimientos 17,00€
Kokotxas de bacalao en salsa o rebozadas 18,00€

Nota Aclaratoria

El vino de los menús será el que ofrezca la casa, en cada tipo de menú y la cantidad será de 1/2 botella por comensal. Si desean cambiar el postre de la casa por algún tipo de tarta, siempre por encargo, el precio del menú aumentará en 2,50€.

Estos menús los servimos, sin previo encargo, siempre que se pida el mismo menú para todos los comensales y no se haga ningún cambio. Para posibles cambios, siempre por encargo.